Dr. Jorge Chavarro หัวหน้าทีมวิจัย ซึ่งเป็นนักวิจัยใน Department of Nutrition at Harvard School of Public Health, Boston, Massachusetts, USA กล่าวว่า การขาดแคลนข้อมูลในด้านนี้ สิ่งสำคัญคือต้องให้มากกว่านี้ ควรทำการวิจัยเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่าง ไอศกรีม อาหารนมไขมันต่ำกับภาวะมีบุตรยากของไข่เพื่อยืนยันหรือหักล้างผลการวิจัย การชี้แจงบทบาทของการบริโภคอาหารที่ทำจากนมต่อภาวะเจริญพันธุ์มีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากแนวทางการบริโภคอาหารในปัจจุบันสำหรับชาวอเมริกันแนะนำให้ผู้ใหญ่บริโภคนมไขมันต่ำหรือผลิตภัณฑ์นมเทียบเท่าวันละ 3 แก้วขึ้นไป ซึ่งเป็นกลยุทธ์ที่อาจเป็นอันตรายสำหรับผู้หญิงที่วางแผนจะ ตั้งครรภ์เพราะจะทำให้มีความเสี่ยงสูงขึ้นถึง 85% ของภาวะมีบุตรยากจากการตกไข่ตามผลการวิจัยของเรา
|