พวกเราส่วนมากอาจแบ่งปันเรื่องราวที่มีสีสันเกี่ยววิธีที่อาหารมีผลกระทบต่อชีวิตของอีฉันโดยส่วนตัวและไม่เทียบเท่าใคร ในขณะที่อาหารการคัดเลือกมีอิทธิพลแห่งหยั่งรากลึกรวมถึงปัจจัยทางวัฒนธรรมด้วยกันสังคม แนวคิดที่ว่าอาหารให้การทรงไว้ร่างกายนั้นยากต่อการโต้แย้ง ข้อความที่ว่าของกินสามารถจรรโลงความเป็นอยู่แห่งดีผ่านการป้องกันโรคภัยและการดำรงประโยชน์ประกบสุขภาพมีอยู่ธารณะในสภาพแวดล้อมทางอาหารของฉันสำรวจร้านขายของของชำแห่งหนเต็มไปด้วยการกล่าวอ้างผลิตภัณฑ์เกี่ยวข้องไข่โอเมก้า 3 มาการีนที่ลดคอเลสเตอรอล โยเกิร์ตสถานที่อุดมด้วยโปรไบโอติก ด้วยกันบราวนเวียนี่ที่เลิศด้วยเส้นใย ตัวอย่างของอาหารแห่งเรียกกันว่ามีประโยชน์จับจ่ายใช้สอยเหล่านี้ก้องกังวานให้เหลือบเห็นถึงการฝักใฝ่ของผู้บริโภคที่แปรไป
|
ไข่โอเมก้า 3 นับว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์ดามสุขภาพสิ่งของมันรูปภาพ: Flickr/Creative Commons, Theilr.
|
อาหารที่มีประโยชน์ใช้สอยลงความว่าอะไร
|
โดยพื้นฐานต่อจากนั้น อาหารแห่งมีประโยชน์คืออาหารแห่งหนให้ผลดีต่ออนามัยเป็นพิเศษนอกเหนือจากสารอาหารพื้นฐาน1
อย่างไรก็ตาม ข้อความท้าทายเพราะด้วยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพด้วยกันผู้บริโภคตกว่าคำจำกัดความหลักเกณฑ์สำหรับ 1C;functional food1D;ปราศจากอยู่จริง2
.
|
Health Canada ได้มาเสนอดุ 1C; อาหารแห่งหนมีประโยชน์จับจ่ายใช้สอยมีรูปร่างที่ละม้ายหรืออาจเป็นของกินธรรมดาที่บริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารปกติและบ่งบอกถึงว่าเป็นเงินเป็นทองทางสรีรวิทยาและ/หรือตัดทอนความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังที่นอกเหนือไปจากหน้าที่มุขโภชนาการขั้นพื้นฐาน1D;3
Academy of Nutrition and Dietetics กล่าวถึงบางอย่างที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยเพราะว่าระบุดุอาหารแห่งหนมีประโยชน์คือ 1C; อาหารทั้งตัวพร้อมกับอาหารที่ทำให้รุ่งเรืองขึ้นคุณค่าทางโภชนาการหรือเพิ่มพูนอาหารแห่งหนอาจมีผลกระทบดีต่อสุขภาพพอบริโภคเพราะว่าเป็นส่วนใดส่วนหนึ่งของการรับประทานของกินที่หลากหลายในเป็นประจำในระดับที่มีประสิทธิภาพติดสอยห้อยตามมาตรฐานหลักฐานที่มีความนัยสำคัญ1D;4
|
ของกินเพื่อพลานามัยดีเกินจริงหรือไม่
|
คำตอบสั้น ๆ คือ 13;บางครั้งความไม่แน่นอนนอกเหนือคำจำกัดความสิ่งของ 1C;functional foods1D;ยังเหม่อลอยไปอีกด้วยหลักฐานที่หลากหลายซึ่งช่วยเหลือประโยชน์ทาบสุขภาพสิ่งของอาหารแห่งมีประโยชน์ใช้จ่ายต่างๆบางทีการดูตัวชนิดบางส่วนอาจเอาใจช่วยให้ชัดเจนเกี่ยวกับความเป็นจริงที่มักไม่มีคำเฉลยง่ายๆ
|
มะเขือเทศครอบครองแหล่งของไลโคไต่ที่ดีงามซึ่งเชื่อมโยงกับดักการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ภาพ: Flickr/Creative Commons, Liz West
|
พืชผักและผลาหารสีแดง
|
|||คุณประโยชน์ต่อสุขภาพอนามัย
|ไลโคตะเกียกตะกายเป็นแคโรทีนอยด์ที่มีส่วนช่วยในการสร้างเมล็ดสีแดงณมะเขือเทศและผลาหารและพืชผักอื่นๆ และถือสิทธิ์การแนะนำให้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ5
|
||คำวินิจฉัย
|มีงานวิจัยขนาดเล็กเกี่ยวพันมนุษย์แสดงให้เห็นว่าความสัมพันธ์ระหว่างระดับไลโคตะเกียกตะกายในระดับสูงกับการเสี่ยงต่อโรคหัวใจน้อยลง อย่างไรก็ตาม การค้นคว้านี้มีจำกัดกับจำเป็นต้องประกอบด้วยหลักฐานส่งเสริมเพื่อเจาะจงปริมาณไลงัวปีนบริโภคที่มีค่า6
|
|
|
โปรไบโอติก
|
|||ประโยชน์ประกบสุขภาพ
|โปรไบโอติกที่เรียกว่า 1C;good1D;บักเตรีพบได้ตามธรรมชาติในสรีระ ในอาหารโปร่งใสชนิด รวมทั้งผ่านทางอาหารเสริมได้รับการตั้งชื่อว่าช่วยแก้ปัญหาท้องร่วงและปฏิสังขรณ์อาการทางเดินอาหาร7
|
||คำตัดสิน
|ยังคงจำเป็นต้องมีการวิจัยทำให้รุ่งเรืองขึ้นเพื่อให้เข้าใจดุประโยชน์ต่อพลานามัยของโปรไบโอติกครอบครองผลกระทบจากจำนวนรวม สายพันธุ์ และประเภทแห่งบริโภคอย่างไร8
|
|
|
ของกินเสริมสเตอคอยลจากพืช
|
|||ผลดีต่อสุขภาพ
|สเโคนรอลจากพืชเกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหารโปร่งชนิด อย่างไรก็ตาม ในที่ปริมาณที่น้อยมากเท่านั้นอาหารที่เสริมด้วยสเตอรอลจากพืชได้รับการผลิตเนื่องจากเชื่อว่าสเตอรอลจากต้นไม้ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้9
|
||คำตัดสิน
|Health Canada ระบุบริหารบริโภคสเตอรอลจากพืช 2 กรัมต่อวันลุ้นลดคอเลสเตอรอลได้10
|
|
|
ชาเขียว
|
|||สุขภาพประโยชน์
|ชาเขียวประกอบด้วยสารที่เรียกหาว่าโพลีฟีนอล ซึ่งชาเขียวมีประโยชน์ประกบสุขภาพมากมาย เป็นต้นว่า การป้องกันมะเร็งด้วยกันโรคหัวใจ11
อาหารเสริมลดไขมันในเลือด |
||คำตัดสิน
|โดยรวมต่อจากนั้น การวิจัยชี้ให้เห็นว่าบทบาทสิ่งของชาเขียวในการป้องกันมะเร็งอีกต่างหากไม่ได้สารภาพการพิสูจน์ ทว่าการกินในระดับปานกลางจะปลอดภัย12
เพราะผู้ใหญ่ คาเฟอีนสูงสุด 400 มก. ต่อวันถือว่าเสถียร13
|
|
|
ด้านล่างline
|
การคาดการณ์ประโยชน์ทาบสุขภาพสิ่งของอาหารที่มีประโยชน์จับจ่ายอาจสร้างความปั่นป่วนได้ แต่ว่าคุณสามารถลองตกลงใจอย่างประกอบด้วยข้อมูลโดยพิจารณาจากแหล่งที่มาของข้อมูลกับจำไว้แหวยังมีเรื่องมีราวราวเบื้องหลังสุขภาพอีกยิ่งเรียกร้องในที่สุด อาหารเพื่อที่จะสุขภาพประกอบด้วยความเท่าและความหลากของลูกไม้ ผัก ธัญพืชเปล่าขัดสี ด้วยกันอื่น ๆพึงประหวัดไว้เทียมเท่าว่าของกินที่เป็นเงินเป็นทองใช้สอยหามิได้การเยียวยาเหตุด้วยอาหารแห่งไม่ดีต่อสุขภาพแม้คุณมีคำถาม หัวเรื่องกังวล ไม่ก็เพียงเรียกร้องข้อมูลบางสิ่งเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพและโภชนาการ เธอควรขอคำแนะนำขนมจากผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแห่งหนผ่านงานฝึกอบรม
|
บริการนักกำหนดของกินที่ขึ้นทะเบียน
|
นักขีดคั่นอาหารสถานที่ขึ้นทะเบียนในที่แคนาดาเป็นผู้ประกอบวิชาชีพด้านพลานามัยที่มีการควบคุมพร้อมด้วยวุฒิการศึกษาระดับวิทยาลัยที่ได้มาการรับรองและงานฝึกอบรมภาคปฏิบัติดิฉันสามารถสนับสนุนให้เจ้าเอ็งเข้าใจวิธีเปลี่ยนแปลงโภชนาการส่วนบุคคลและตัดสินใจอย่างประกอบด้วยข้อมูลพอให้บรรลุเป้าหมายปีกโภชนาการและสุขภาพอนามัยของเธอจองบริการด้านโภชนาการส่วนบุคคลโดยตรงกับโภชนากรที่ลงบัญชีที่ Shoppers Drug Mart ที่ shoppersdrugmart.ca/dietitiansหลายกำหนดอาหารที่ลงชื่อมีจำหน่ายตามที่ต่างๆ สิ่งของ Wellwise หรือแห่ง wellwise.ca/dietitians
|
Paige To เป็นนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนด้วยกันมีผู้ชำนาญพิเศษด้านโภชนาการประยุกต์ ซึ่งทำงานร่วมกับ Shopper Drug Mart
